Vrlo skupa pita…I nije tako skupa, ali je vrlo ukusna ako nista drugo :))) – Online kuharica
Slana jela

Vrlo skupa pita…I nije tako skupa, ali je vrlo ukusna ako nista drugo :)))

Sastojci


  • pakovanje kora za gibanicu (tanke kore)
  • ulje po potrebi
  • kisela voda po potrebi
  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 800 g ajvara
  • 3 jaja
  • 1 kisela pavlaka

Priprema


Crni luk proprziti pa mu dodati meso, posoliti i pobiberiti po ukusu, pa dinstati dok meso ne bude gotovo. Na kraju mesu dodati ajvar i fil je gotov.

Svaka kora se prska uljem i kiselom vodom a svaka druga filuje. Ja sam stavljala po sest kora pa uvijala u rolat, mozete i vise kora ako zelite vece snitice. Rolate iseci na snite debljine oko 1 cm, poredjati u podmazan pleh, preliti jajima i pavlakom i zapeci na 200C oko 15 minuta.

Preuzeto sa: coolinarika.com…

loading...
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

To Top