Švarcvald torta koja se ne peče: Lakša priprema, podjednako ukusna! (RECEPT) – Online kuharica
Slatka jela

Švarcvald torta koja se ne peče: Lakša priprema, podjednako ukusna! (RECEPT)

 

Švarcvald torta je mnogima omiljena poslastica, ali u avanturu njene izrade ne usude se da se upuste početnice u kuhinji.


Međutim, da klasična kombinacija višanja, čokolade i finog krema od slatke pavlake može da bude pojednostavljena, a opet ukusna dokazuje recept za poznati desert koji ne zahtjeva čak ni uključivanje rerne, piše “Stil“…

 Sastojci:

500 g piškota
425 g višanja iz kompota
½ šolje džema od višanja
250 ml hladne kafe
900 ml slatke pavlake za šlag
1 kašika šećera
1 kašičica ekstrakta od vanile
5 dkg narendane čokolade za kuhanje


Priprema:

Višnje iz tegle procijedite i sačuvajte sirup, potom u njega dodajte hladnu kafu i dobro promiješajte.
Procijeđene višnje nasijeckajte na sitne komadiće i pomiješajte ih sa džemom u homogenu smjesu.
U slatku pavlaku dodajte kašiku šećera i ekstrakt od vanile, pa umutite u čvrsti šlag.
Pripremite pleh na koji ćete da slažete sastojke i koji će vam stati u frižider. Odvojite 6 piškota (ili po potrebi, u zavisnosti od veličine pleha) i svaku kratko umočite u mješavinu kafe i sirupa, pa je potom odložite na pleh, isto uradite s ostalih pet piškota slažući ih jednu pored druge.
Na piškote stavite mješavinu džema i višanja u tankom sloju potom dodajte umućenu slatku pavlaku i ponovite isti redosljed slaganja dok ne potrošite piškote kojima ćete da završite desert.
Tortu stavite u frižider na 3 sata, potom je premažite ostatkom pavlake i obilno pospite narendanom čokoladom za kuhanje.


 

To Top