SOK OD VIŠANJA BEZ KUHANJA – DOBIJE SE ČAK 15 LITARA SIRUPA – Online kuharica
Slatka jela

SOK OD VIŠANJA BEZ KUHANJA – DOBIJE SE ČAK 15 LITARA SIRUPA

Višnje su izuzetno zdrave, a sok od višanja možete napraviti bez kuhanja, a cijeli postupak pripreme je vrlo jednostavan – pripremljeni sok možete zatim i ostaviti za zimnicu. Mjera je predviđena za 15 litara sirupa, ali možete i urediti količinu po želji.



Sastojci:

7 vrećica limuntusa
10 litara ocijeđenog soka od višnje
10 kg šećera

Priprema:

Uklonite lišće na višnjama, peteljke i trule plodove a onda ih operite i procijedite od vode. Ostavite u neku posudu na 24 sata, izgnječite da se odvoje od koštica meso višnje. Dodajte 3 vrećice limuntusa, izmiješajte, prekrijte i ostavite da odstoji na hladnom mjestu.

Ocijedite i pritisnite nečim teškim, a onda procijedite kroz gustu gazu i prevrćite talog žlicom. Operite gazu povremeno da prođe lakše sok.

Možete iskoristiti meso višnje za džem. Dodajte limuntus i šećer, izmiješajte i onda nastavite miješati svakih 15 min. Pokupite pjenu koja se stvori na površini.

Izlijte sirup u flaše i dobro ih zatvorite, a onda čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.

www.idejezadvoriste.info…

loading...
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

To Top