PIHTULJICE: Idealne i kad se ohlade , laka i brza priprema – Online kuharica
Slana jela

PIHTULJICE: Idealne i kad se ohlade , laka i brza priprema

Vecina od nas zna za ovo tradicionalno jelo u Sumadiji, ali za one koje bi ipak probale sledi recept sa tacnim merama :)))

Sastojci


  • 500 g tankih kora za pitu
  • 250 g punomasnog sira
  • 2 jajeta
  • malo ulja
  • i jos oko 1 dl ulja za przenje

Priprema

Umutiti jaja sa sirom u penastu masu.
Ako nije dovoljno kompaktna i spremna za
premazivanje kora, dodati malo ulja.


Kore za pitu preseci po duzini na pola i filovati ih.

Premazati koru celom duzinom filom od sira,
saviti krajeve da ne curi fil i smotati kao rolnicu.

Zagrejati ulje i prziti pituljice sa obe strane da budu rumene.

Posluziti uz jogurt.

 

Preuzeto sa: coolinarika.com…

loading...
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

To Top