Karpati – Online kuharica
Slatka jela

Karpati

 

 

Ovo sam prvi put jela kod drage prijateljice Jasne i odmah se oduševila izgledom i okusom.

Sastojci

Tijesto:

  • 2 dl vode
  • pola margarina
  • 2 dl brašna
  • 5 jaja
  • malo soli

Krema:

  • 3 pudinga od vanilije
  • 1l mlijeka
  • 2 dl šećera
  • 1margarin

Ostalo:

  • 2 kompota od breskve, kruške, višnje… (po izboru)
  • 1/2 l šlaga (Hole)
  • secer u prahu (za posipanje)

Priprema

Tijesto:


Vodu i margarin kuhati dok ne provri. U to dodati 2 dl brašna i malo soli. Samo promiješati da postane jedna masa, ne kuhati.

Prebaciti u plastičnu posudu i odmah dodavati jedno po jedno jaje (ne mora se čekati da se ohladi.


Zagrijati pećnicu na 220°C.

Tanko namazati pola kreme na papir za pečenje u velikoj tepsiji (za pećnicu) i peći oko 20 min na 220°C.

Isto napraviti i s drugim dijelom kreme da se dobiju dvije kore.

Krema:

Skuhati puding sa 2 dl šećera u 1 l mlijeka.

U ohlađeno dodati margarin. Dok se hladi puding treba miješati da se ne napravi korica.
Izmuti 1/2 l šlaga.
Voće iz kompota narezati na manje komade.

Slagati:
kora – krema – voće – šlag – kora
Gore posipati šećerom u prahu.

Preuzeto sa: coolinarika.com…

loading...
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

To Top