Gabriela kolač – Online kuharica
Slatka jela

Gabriela kolač


Prrrrhke beze kore sa orasima, fantastična kuhana krema, i užitak kakav niste dugo osjetili 🙂 Vjerujte mi, morat ćete stavljati lokot na frižider :):)

Sastojci

Prhke beze kore:

  • 5 bjelanjaka
  • 250 grama šećera
  • 100 grama mljevenih oraha
  • 1 žlica krušnih mrvica

Fantastična krema:


  • 5 žumanjaka
  • 150 grama šećera
  • 3 žlice brašna
  • 250 ml mlijeka
  • 1 čajna žlićica ekstrakta vanilije
  • 250 grama maslaca ili margarina
  • po želji malo ruma

 


Priprema
Pjenasto izmješajte bjelanjke, dodajte šećer i na kraju orahe i krušne mrvice koje umješajte lagano sa žlicom.
U protvan veličine pećnice stavite pek papir pa na njega rasporedite beze smjesu.
Pecite na 180 stupnjeva oko 40 min.
Žumanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom pa dodajte vaniliju, brašno i mlijeko te stavite kuhati dok se ne zgusne.
U ohlađenu kremu dodajte maslac.
Beze koru prepolovite na dva dijela pa jedan stavite u manju tepsiju u koju vam stane a i ne morate.
Premažite kremom, poklopite drugom korom i dobro ohladite.
Uživajte.

 

Preuzeto sa: coolinarika.com…

loading...
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

To Top